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衛生局指出，民國102年7月在高雄市成立11局處組成的食品安全專案小組，強化橫向聯繫與屏東縣東港鎮寶寶手冊贈品2016緊密合作，並召開23次專案小組會議。新北市萬里區媽媽手冊贈品
市府衛生局在市政會議提出食安把關專題報告，呼應中央食安5環政策，將落實源頭管理、提升新竹縣峨眉鄉幼兒美語老師市場查驗量能，並跨局處聯合稽查及配合檢調民生平台查緝不法，共同監督食安，打造安心消費環境。
配合中央「食安5環改革方案」，專案小組研議因應作為，食安第1環是「毒化物專責管理」，市府已規劃化工原料物質專責管理與分工，從源頭掌握資料管理化工原料製造及販售業者；食安第2環「重建生產管理」，持續推動農漁產品生產履歷，讓消費者掌握相關資訊、安心購買。
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配合中央「食安5環改革方案」，專案小組研議因應作為，食安第1環是「毒化物專責管理」，市府已規劃化工原料物質專責管理與分工，從源頭掌握資料管理化工原料製造及販售業者；食安第2環「重建生產管理」，持續推動農漁產品生產履歷，讓消費者掌握相關資訊、安心購買。
（中央社記者王淑芬高雄2日電）高市府衛生局今天指出，今天上半年密集針對食安產品抽驗，結果顯示，3133件中有91件不合格，不合格率約2.9%，衛生局說會再更嚴格把關食安。
食安第3環「提高市場查驗」，由生產端到市場端各環節提高農畜禽漁產品查驗量；食安第4環「加重生產者責任」，查緝嚴懲重罰不法案澎湖縣白沙鄉兒童美語補習班屏東縣新園鄉新生兒贈品件；食安第5環是「全民監督食安」。
衛生局說，食安小組緊密合作與聯合稽查，要徹底執行公權力，建構高雄市為食品安全的健康城市。
衛生局統計，上半年以來，共執行產品抽驗3133件，其中有91件不合格彰化縣福興鄉幼稚園補助；產品標示不清違規者235件、廣告不實1139件，並依法裁處。1050802
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